Είτε το σπάσουμε την Πρωτοχρονιά είτε όχι, αυτό θα φέρει πάντα μαζί του όλα τα θαυματουργά συστατικά και θα είναι έτοιμο να αλλάξει τη ζωή μας οποιαδήποτε στιγμή της χρονιάς. Μιλάμε, φυσικά, για το ρόδι, το σύμβολο της καλοτυχίας, της γονιμότητας, της ζωής! Τι καλύτερο για να υποδεχτούμε το 2021, αυτή τη χρονιά που όλοι περιμένουμε με λαχτάρα να της κάνουμε μια αγκαλιά;

Είναι γνωστό από την αρχαιότητα και αγαπημένο μέχρι σήμερα, που η παράδοση στη χώρα μας θέλει να το σπάμε την Πρωτοχρονιά για «γούρι», για καλή τύχη! Αναφορές του συναντάμε σε Αιγυπτιακούς πάπυρους, στην Οδύσσεια του Ομήρου, στην ελληνική και περσική μυθολογία κλπ. Ακόμη, η ροδιά παρουσιάζεται ως το παλαιότερο καλλιεργημένο καρποφόρο δέντρο. Δεν θα ήταν υπέροχο αν πέρα από το goji berry, που επίσης συναντάμε σε αρχαία κείμενα χιλιάδων ετών και στα πρώτα κινεζικά βιβλία ιατρικών υλικών, και του οποίου τις εξαιρετικά ευεργετικές ιδιότητες γνωρίζουμε καλά, προσθέταμε στη λίστα μας άλλη μία μοναδική υπερτροφή που έχει, μάλιστα, το αγαπημένο μας κόκκινο χρώμα; Αναρωτιέστε πώς και γιατί;

Το ρόδι μπορεί να προστεθεί και να ταιριάξει υπέροχα στα γιορτινά μας τραπέζια με σαλάτες, κουσκούς ή ρύζι, σάλτσες που συνοδεύουν κρέας κ.α. Όμως, η κατανάλωσή του θα ήταν καλό να ενταχθεί στην καθημερινή μας διατροφή και να μην περιορίζεται στις μέρες των γιορτών, καθώς τα θρεπτικά συστατικά του είναι εντυπωσιακά. Η δράση των καρπών του είναι αντιμικροβιακή, αντιφλεγμονώδης και επουλωτική. Η αντιοξειδωτική του δράση είναι ισχυρότατη και μοιάζει να ξεπερνά αυτή του κόκκινου κρασιού και του πράσινου τσαγιού. Επίσης, ανάμεσα σε άλλα, θεωρείται πως έχει ισχυρή καρδιοπροστατευτική δράση και αυξάνει τα επίπεδα τεστοστερόνης και στα δύο φύλα, που σημαίνει ότι βοηθά σε ζητήματα καρδιάς… κυριολεκτικά και μεταφορικά! Δεν είναι, άρα, λογικό ο καρπός αυτού του φρούτου να έχει μια ιδιαίτερη θέση στην καρδιά και τη διατροφή μας; Δεν είναι, άρα, φυσικό να πούμε «ναι» στο ρόδι;

Φανταστείτε, λοιπόν, το επίπεδο ευεξίας κάποιου που καταναλώνει τακτικά ρόδι και goji berry στη ζωή του! Φανταστείτε σε πόσο θετικά αποτελέσματα μπορεί να μας οδηγήσει η κατανάλωση αυτών των δύο υπερτροφών συνδυαστικά!

Από τη μία το ρόδι κι από την άλλη το goji. Από τη μία η ευημερία κι από την άλλη η μακροζωία.

Όπως έχουμε πει, η ευτυχία έχει γεύση! Συμπληρώνουμε… και η καλοτυχία έχει όνομα!

Καλή μας χρονιά!