Υλικά

• 4 φέτες ψωμί (κατά προτίμηση μπαγκέτα)
• 1 ώριμο αποφλοιωμένο αβοκάντο (μεσαίου μεγέθους)
• Γκότζι Μπέρι τουρσί
• Λίγο πιπέρι

Μέθοδος

1. Βάζουμε τις φέτες ψωμιού στο φούρνο για 5 λεπτά στους 180 ° βαθμούς.
2. Ξεφλουδίζουμε το αβοκάντο και το πολτοποιούμε σε ένα μικρό μπολ. Αν είναι αρκετά ώριμο αλείφουμε τις φέτες με το μαχαίρι.
3. Συμπληρώνουμε από πάνω το τουρσί γκότζι μπέρι και πασπαλίζουμε με μαύρο πιπέρι.

Καλή σας όρεξη…

Ευχαριστούμε το Green and Greek για την εκπληκτική συνταγή.